お食事プロジェクト始動！～食品編～

2019.09.06本部担当者

突然ですが・・・

レガロアコンフォートへご入居を決めていただいた理由の１つとして

「お食事」

で決めていただいたお客様も多いと思います。

ご入居されているお客様の中でも１日の楽しみは「お食事」と言っていただく方も

多くいらっしゃいます。

そこで、更にお食事の向上へ取り組んでおります。

まず、

・冷凍野菜の廃止

一部冷凍野菜を使用していた所を、すべて生野菜からの調理となっています。

・肉類の品質見直し

３～４社の肉類を味・やわらかさ等食べ比べ選定しました。

そして、更に野菜の品質向上に取り組み今後は仕入れ先が変更となります。

新たな仕入れ先は、京都市中央卸売第一市場にお店を構える

「株式会社マルタ青果」さんです！

中央卸売市場ならではの新鮮な野菜が揃っていました。

実際に見学もさせていただき、皆様に安心して召し上がっていただけるお野菜の提供ができると感じました。

変更まであと少し！お待ちくださいませ。

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