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レガロアブログ

2021.10.19光と風の宿

Let‘s Cooking🍎

こんにちは

    『REGALORE 光と風の宿』です。

朝夕は 肌寒くなり

一気に秋が深まった

中津市ですもみじ

秋の味覚と言えば

「栗」に続き

「リンゴりんごリンゴ」も

美味しい季節になりました。

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スタッフが事前に

「リンゴフィリング」を作って

お客様に

「アップルパイ」リンゴを

作っていただきましたケーキ。

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まずは

パイ生地を

丁寧に伸ばして頂くところから音譜

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主婦業を経験されたお客様

とても 手際よく進みますアップ

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ここへ「フィリング」を乗せ

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包む作業へラブラブ

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みなさまで

昔のおやつ作りの話

などをされながら

楽しく クッキングは続きますドキドキ

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鉄板に並んだアップルパイ

既に 美味しそうな予感合格

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そこへ 丁寧に卵黄を塗っていただき

いざ オーブンへ!!!

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焼き上がりの時間までは

「UNO」で 和気あいあいと音譜

お待ちの間に そろそろ甘い香りが・・・目

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そして 焼き上がりが

こちらです 👇

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焼き上がりの サクサク感が

見ているだけでわかる 上々の出来上がり合格

出来立てが 何よりのごちそうです!!。

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お作り頂いたお客様

皆様 そろって

「いただきます!!」

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「作るのも楽しかったよ

出来立ては やっぱり 美味しいアップ」

と 素敵な笑顔ドキドキ

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「アツアツ 出来立ては 美味しいね」

と みなさまから

嬉しい感想を聞くことができ

スタッフにも

「中身を作ってきてくれたんやね

大変やったね。美味しかったよ」のお声を頂くなど

終始 賑やかな時間をお過ごしいただきました。

クローバー

久しぶりの クッキングでしたが

旬の食材で 季節を感じて頂き

五感でお楽しみいただくことが

出来たのではないでしょうか。

ベル

食欲の秋リンゴ

まだまだ 味覚の秋イベントは続きますもみじ。

第2弾も

お楽しみに目ラブラブ

ベル

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クローバー

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