2017.01.07大津月輪
☆甘酒作り☆
こんにちわっ
です
年が明けて一段と寒くなりましたね
毎朝布団から出るのがすごくツライです
そんな寒さに負けないように月輪では
甘酒
を作りましたっ
せっかく作るのだからと少し酒粕も奮発しましたよ
美味しく作れるといいんですが
まずはお鍋に水を入れて沸騰させます
沸騰したら酒粕を少しずつ入れていき混ぜます
皆さんにも協力してもらいましたよ
良い香りがレストランいっぱいに広がって匂いだけでもいい気分です
砂糖と塩を入れてもうひと煮立ちさせたら完成です
しょうがも用意して皆様でいざ試飲ですっ
濃厚で美味しいっ
しょうがを入れるともっと美味しいね
皆様、大満足の甘酒が出来たみたいでたくさんおかわりしてくださいました
スタッフも一緒に頂きみんなで体がぽかぽかになった一日でした
今年一年も元気に過ごしましょうね
